청주 북부 터미널 근처에 '유미통닭'이란 통닭집이 있다.

 

요즘 각종 치킨집에 '옛날통닭'이란 이름으로

통째로 튀겨 나오는 통닭이 많이 추가되었는데

 

유미통닭은 진짜 옛날(70년대 중후분)부터 고수해온

40년 전통의 진짜 '옛날통닭'인 것이다.

 

치킨의 크기가 상당히 크며, 겉은 매우 바삭하고

속은 마치 백숙을 먹듯 부드러운 식감을 자랑한다.

 

 

유미 통닭집 앞에서

 

 

 

청주의 명물, 초정리 광천수로 만든 천연사이다와 함께

 

 

 

청주의 명물, 초정리 광천수로 만든 청풍(시원)와 함께